ビール豆知識（黒ビール）

ビールって、いろんな色がありますよね。
金色や茶色や赤みがかったものや黒いもの…
八蛮の黒ビールも結構、濃い色をしています。
この色、どこから来るのでしょうか　
実はビールの色はほぼ麦芽の色で決まります。

八蛮では写真のカラメル麦芽と
ほんの少しのロースト麦芽を使ってます。

ちなみにカラメル麦芽は焙煎したてのコーヒーのような
甘くこうばしい香り！ビールに甘さとコクを加えます。

その飲みやすさから、アルコール度数を感じさせない
危険（笑）な『八蛮の黒』。
ぜひお試しください！