麦芽カスを使った糠漬け

ビールを造る際に出る麦芽カスを糠床に使った糠漬けです。　　　　　　　　　　　　　　　　　写真に写っているのは今日漬けたてのキャベツの糠漬けです、　　　　　　　　　　　　他にも定番のきゅうり、大根などを漬けています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この記事を見て「自分も作ってみようかな～」と思った方は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無料で麦芽カスをお譲りしますので是非、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご家庭でやってみてください。